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Amazonico Napo Ecuador 72%
Amazonico Napo Ecuador 72%
Tavolotta 1 Kg
Cioccolato prodotto con il pregiato cacao Curaray Amazonico, un cacao aromatico della zona di Archidona, nella regione Napo della foresta amazzonica ecuadoriana. Proviene da alberi antichi che crescono nei “Chacra” – i giardini di foresta – di alcune tribù native, dove convivono con una flora altamente diversificata che arricchisce l’aromaticità di questo cacao.
Ingredienti: 72% min. Cacao. Fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio. Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note: particolarmente “cioccolatoso”, con note di frutta a guscio e caffè. Sul finale delicati sentori di spezie e paté di olive.
Certificazione: biologica su richiesta.
Confezioni: 1 kg
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