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Massa Tanzania 100%
Massa Tanzania 100%
2,5 kg
Kokoa Kamili
Massa cacao della collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Cioccolato creato con cacao Trinitario biologico della Tanzania, di Mbingu (Paradiso in Kiswahili) nella Kilombero Valley, al margine del bellissimo Parco Nazionale della Montagna di Udzungwa. Una zona rurale dove Kokoa Kamili lavora con più di 2000 famiglie di agricoltori per i quali i piccoli appezzamenti di cacao sono la principale fonte di reddito.
Ingredienti: 100% min. Cacao. Fave di cacao bio. Prodotto in uno stabilimento dove si lavora latte e frutta a guscio.
Note: intenso con note di frutta tropicale, di panna, di fiori e di frutta a guscio sul finale.
Certificazione: biologica.
Confezioni: 2,5 kg
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2,5 Kg
Massa di cacao bio della collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Cioccolato fondente creato con cacao Trinitario del distretto di Idukki – Kerala India. La regione di Idukki, nel sud dell’India, è ricca di sole e di precipitazioni e il cacao cresce circondato da spezie profumate quali pepe, noce moscata e cardamomo, e da alberi di mango, di papaia e di cocco.
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