Devi effettuare l'accesso per scrivere una recensione.
Dark Madagascar 72%
Dark Chocolate Madagascar 72%
Tavolotta 1 Kg
Åkesson's Single Origin
Collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate, cioccolato Made in Italy singola regione prodotto con il pregiato cacao trinitario delle piantagioni Åkesson’s in Madagascar. Il cacao viene per lo più coltivato nella parte nord ovest del paese, in particolare nella valle del Sambirano, il fiume che scorre vicino alla piccola città di Ambanja. A causa della vicinanza della catena montuosa dello Tsaratanana e allo spirare degli Alisei, nella regione del Sambirano si verifica un particolare microclima e, durante la stagione delle piogge, il fiume allaga le zone circostanti ai suoi argini rendendole estremamente fertili e offrendo condizioni ideali per molti tipi di colture, in particolare per il cacao.
Ingredienti: 72% min. Cacao. Fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note: particolarmente cremoso con note di frutti rossi, di frutta tropicale e sentori di spezie sul finale.
Certificazione: biologica su richiesta.
Confezioni: 1 kg
Prodotti della stessa Collezione
Prodotti correlati
-
Nibs Bio Madagascar 100%
Per saperne di piùNibs Bio Madagascar 100%
1 kg
Åkesson's Single Origin
Granella di cacao della Collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate prodotta con il pregiato cacao trinitario delle piantagioni Åkesson’s in Madagascar. Il cacao viene per lo più coltivato nella parte nord ovest del paese, in particolare nella valle del Sambirano, il fiume che scorre vicino alla piccola città di Ambanja. A causa della vicinanza della catena montuosa dello Tsaratanana e allo spirare degli Alisei, nella regione del Sambirano si verifica un particolare microclima e, durante la stagione delle piogge, il fiume allaga le zone circostanti ai suoi argini rendendole estremamente fertili e offrendo condizioni ideali per molti tipi di colture, in particolare per il cacao.
-
Milk Ecuador 41%
Per saperne di piùMilk Ecuador 41%
Tavolotta 1 Kg
Collezione “I Mono Origini” di Aruntam Sensory Chocolate, cioccolato al latte Made in Italy prodotto con cacao Nacional dell’Ecuador. -
Nibs Bio India 1 kg
Per saperne di piùNibs Bio India 100%
1 kg
Granella di cacao della collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy creata con cacao Trinitario del distretto di Idukki – Kerala India. La regione di Idukki, nel sud dell’India, è ricca di sole e di precipitazioni e il cacao cresce circondato da spezie profumate quali pepe, noce moscata e cardamomo, e da alberi di mango, di papaia e di cocco.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.