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Dark India 72%
Dark Chocolate India 72%
Tavolotta 1 Kg
Collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Cioccolato fondente creato con cacao Trinitario del distretto di Idukki – Kerala India. La regione di Idukki, nel sud dell’India, è ricca di sole e precipitazioni e il cacao cresce circondato da spezie profumate quali pepe, noce moscata e cardamomo, e da alberi di mango, di papaia e di cocco.
Ingredienti: 72% min. Cacao. Fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio. Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note: armonioso con delicate note di frutti rossi, di miele, di legno aromatico e sentori speziati sul finale.
Confezioni: 1 kg
Certificazione: biologica su richiesta.
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