Aruntam Chocolate
Sensory Chocolate
Links
  • Twitter
  • Facebook
  • Instragram
  • Noi
  • Prodotti
    • Collezioni
    • Professionisti
    • L’arte di Degustare
  • Certificazioni
  • Palmarès
  • Learn
  • News
  • Contatti
  • Shop on line
  • en
  • de
0
Your cart is empty. Go to Shop.
Home / Shop / Linea professionale / Massa Cacao / Massa Bio India 100%

Massa Bio India 100%

Massa Bio India 100%

2,5 Kg

Massa di cacao bio della collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Cioccolato fondente creato con cacao Trinitario del distretto di Idukki – Kerala India. La regione di Idukki, nel sud dell’India, è ricca di sole e di precipitazioni e il cacao cresce circondato da spezie profumate quali pepe, noce moscata e cardamomo, e da alberi di mango, di papaia e di cocco.

Categorie: I Cultivar, Massa Cacao, Linea professionale
  • Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Massa Bio India 100%” Annulla risposta

Devi effettuare l'accesso per scrivere una recensione.

Ingredienti: 100% min. Cacao. Fave di cacao bio. Prodotta in uno stabilimento dove si lavora latte e frutta a guscio.

Note:  delicate note di frutti rossi, di legno aromatico e sentori di spezie sul finale

Certificazione: biologica.

Confezioni: 2,5 kg

 
PROFESSIONISTI
MASSA CACAO
 

Prodotti della stessa Collezione

ASC-2020---MADAGASCAR-72-I-CULTIVAR-01
ASC-2018---INDIA-72-I-CULTIVAR-01
zucchero-di-cocco-sfondo-bianco
sale_bianco
frutta-naturale-MIX-mango-banana-ananas
frutta-naturale-MIX-mango-banana-alchechengi
CACAO-MASS-BIO---GENERICA-01
polvere bianca
burro-bianco
dragee-MIX-banana-mandorle-fragola-nocciola
dragee-MIX-banana-mandorle-fragola-nocciola
dragee-zenzero

Prodotti correlati

  • Nibs Bio Tanzania

    Per saperne di più

    Nibs Bio Tanzania 100%

    1 kg

    Kokoa Kamili

    Granella di cacao della collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Cioccolato creato con cacao Trinitario biologico della Tanzania, di Mbingu (Paradiso in Kiswahili) nella Kilombero Valley, al margine del bellissimo Parco Nazionale della Montagna di Udzungwa. Una zona rurale dove Kokoa Kamili lavora con più di 2000 famiglie di agricoltori per i quali i piccoli appezzamenti di cacao sono la principale fonte di reddito.

  • World Blend 68%

    Per saperne di più

    World Blend 68%

    Tavolotta 1 Kg

    Blend di preziosi cacao di origine Madagascar e Ecuador. Unione tra il pregiato cacao trinitario delle piantagioni Åkesson’s in Madagascar, situate nella valle del Sambirano a nord ovest del paese e il prezioso cacao Nacional dell’Ecuador, riconosciuto come una delle migliori materie prime al mondo.

  • Nibs Bio Piura 100%

    Per saperne di più

    Nibs Bio Piura Peru 100%

    1 kg

    Granella di cacao della collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy prodotta con cacao Nacional Albino singola origine Piura Perù, un cacao con un’altissima percentuale di fave di cacao albine tra le più rare al mondo. Sulla fascia costiera a nord del paese, ai confini con l’Ecuador, si trova la regione di Piura, dove cresce uno dei cacao più rari al mondo di genetica Nacional: il Cacao Blanco de Piura, il nome deriva dal fatto che le fave di cacao sono albine, completamente bianche, perché non contengono antocianine.

Archivi articoli

  • novembre 2022
  • giugno 2022
  • aprile 2022
  • settembre 2021
  • maggio 2021
  • dicembre 2020
  • ottobre 2020
  • novembre 2019
  • settembre 2019
  • agosto 2019
  • giugno 2019
  • novembre 2018
  • agosto 2018
  • marzo 2018
  • febbraio 2018
  • novembre 2017
  • settembre 2017
  • agosto 2017
NOI
Cos'è il coraggio?
SCOPRI

NOI

Cos’è il coraggio?

PRODOTTI
Le nostre collezioni
SCOPRI

PRODOTTI

Le nostre collezioni

LEARN
Lavoro sostenibile
SCOPRI

LEARN

Lavoro sostenibile

Aruntam Chocolate, Via Varese 8 - S. Giuliano Mil.se - 20098 Milano (I) - p.i. 06411160960 - info@aruntamchocolate.com