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World Blend 68%

World Blend 68%

Tavolotta 1 Kg

Ein Blend von edlem Kakao aus Madagascar und aus Ecuador. Eine Vereinigung des erlesenen Trinitario Kakaos von Åkesson’s Kakaoplantagen im Sambirano Tal im Nord Westen Madagascars, mit dem edlen Nacional Kakao aus Ecuador, der als einer der besten Rohstoffe auf der Welt anerkannt ist.

Kategorien: Blend, Linea professionale
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Zutaten: Kakao 68% min. Bio Kakao Bohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter; Emulgator:
Bio Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Noten: köstlich cremig mit einem Hauch von Honig, Früchten, Blüten, von balsamischer
Frische und mit Gewürzen im Abgang.

Zertifikationen: biologisch auf Anfrage

Verpackung: 1 kg

 
 
DUNKLE SCHOKOLADE
 
 

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