Esmeraldas Ecuador 66%

Esmeraldas Ecuador 66%

Tavolotta 1 Kg

Exquisiter Kakao Nacional aus dem Gebiet von Ecuador in der Region Esmeraldas. Das Küstengebiet im Norden des Landes, am Pazifischen Ozean ist für seine, oft mehr als hundert Jahre alten, Kakaobäume bekannt, die die ursprünglichen Eigenschaften des “Complejo Nacional” – des Nacional Komplexes bewahrt haben.

Kategorien: ,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung zu “Esmeraldas Ecuador 66%”

Zutaten: 66% min. Kakao. Bio Kakaobohnen, bio Rohrzucker, bio Kakaobutter. Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten und von Milch.

Noten: cremig, mit Noten von Honig, Schalenfrüchten und reifen tropischen Früchten, mit einem Hauch von Blütennoten im Abgang

Zertifikationen: biologisch auf Anfrage

Verpackung: 1 kg

 
 
DUNKLE SCHOKOLADE
 
 

Prodotti della stessa Collezione

zucchero-di-cocco-sfondo-bianco
sale_bianco
frutta-naturale-MIX-mango-banana-ananas
frutta-naturale-MIX-mango-banana-alchechengi
CACAO-MASS-BIO---GENERICA-01
polvere bianca
burro-bianco
dragee-fragole
dragee-mandorle-tris
dragee-mandorle-tris
goldenberries-NEUTRE
jungle-peanuts

Ähnliche Produkte

  • Bio Mango – Alchechengi – Banana

    Weiterlesen

    Mango - Alchechengi - Banane

    Bio 150 g

    Bio Mango – Bio Physalis – Bio Banane dehydriert.

  • Pezzetti Fragole Ricoperte

    Weiterlesen

    Erdbeeren Schokolade

    weißer Schokolade

    90 g

    Dehydrierte Erdbeerstückchen von exquisiter weißer Schokolade (min.35% Kakaoanteil) umhüllt.

  • Piura Milk 43%

    Weiterlesen

    Milchschokolade Piura Peru 43%

    Tavolotta 1 Kg

    Kollektion „I Cultivar“ von Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Milchschokolade, hergestellt aus Nacional Albino Single Origin – Kakao aus Piura Peru, einem Kakao mit sehr hohem Anteil an Albino-Kakaobohnen, die zu den seltensten der Welt gehören. An der Nordküste des Landes, an der Grenze zu Ecuador, liegt die Region Piura, wo ein Kakao der Genetik Nacional wächst: der Cacao Blanco de Piura, dessen Name daher kommt, dass es sich um Albino Kakaobohnen handelt die komplett weiß sind, weil sie keine Anthocyane enthalten.