Esmeraldas Ecuador 66%

Esmeraldas Ecuador 66%

Tavolotta 1 Kg

Exquisiter Kakao Nacional aus dem Gebiet von Ecuador in der Region Esmeraldas. Das Küstengebiet im Norden des Landes, am Pazifischen Ozean ist für seine, oft mehr als hundert Jahre alten, Kakaobäume bekannt, die die ursprünglichen Eigenschaften des “Complejo Nacional” – des Nacional Komplexes bewahrt haben.

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Zutaten: 66% min. Kakao. Bio Kakaobohnen, bio Rohrzucker, bio Kakaobutter. Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten und von Milch.

Noten: cremig, mit Noten von Honig, Schalenfrüchten und reifen tropischen Früchten, mit einem Hauch von Blütennoten im Abgang

Zertifikationen: biologisch auf Anfrage

Verpackung: 1 kg

 
 
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