Dark Tavolotta India 100%

Dunkle Schokolade India 100%

Tavolotta 1 Kg

Conchierte und raffinierte Kakaomasse aus der Kollektion “I Cultivar“ von Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy . Hergestellt mit Trinitario Kakao aus dem Distrikt Idukki – Kerala in Indien. Der Idukki Distrikt liegt im Süden Indiens, reich an Sonne und Regen, und der Kakao gedeiht inmitten von duftenden Gewürzpflanzen, wie Pfeffer, Muskat, Kardamom sowie Mango, Papaya und Kokospflanzen.

Kategorien: , ,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung zu “Dark Tavolotta India 100%”

Zutaten: 100% min. Kakao. Bio Kakao Bohnen. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten und von Milch.

Noten: zarte Noten roter Früchte, aromatischen Holzes und einem Hauch von Gewürzen im Abgang.

Zertifizierung: biologisch auf Anfrage.

Packung: 1 kg

 
 
100% SCHOKOLADE
 
 

Ähnliche Produkte

  • Nibs Bio Piura 100%

    Weiterlesen

    Kakao Nibs Bio Piura Peru

    150 g

    Kakao Nibs aus der Kollektion „I Cultivar“ von Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy, hergestellt aus Nacional Albino Single Origin – Kakao aus Piura Peru, einem Kakao mit sehr hohem Anteil an Albino-Kakaobohnen, die zu den seltensten der Welt gehören. An der Nordküste des Landes, an der Grenze zu Ecuador, liegt die Region Piura, wo ein Kakao der Genetik Nacional wächst: der Cacao Blanco de Piura, dessen Name daher kommt, dass es sich um Albino Kakaobohnen handelt die komplett weiß sind, weil sie keine Anthocyane enthalten.

  • Dark Tanzania 100%

    Weiterlesen

    Dark Chocolate Tanzania

    100% Paradiso

    Tavolotta 1 Kg Kokoa Kamili

    Raffinierte und conchierte Kakaomasse aus der Kollektion “I Cultivar“ von Aruntam Sensory Chocolate, Schokolade Made in Italy. 100% Paradiso – hergestellt aus tansanischem Trinitario Bio-Kakao, genauer aus Mbingu(Paradies auf Kiswaheli) im Kilombero Tal, am Rande des wunderschönen Nationalparks des Udzungwa Gebirges. Es ist ein ländliches Gebiet, wo Kokoa Kamili mit mehr als 2000 Bauernfamilien zusammenarbeitet, für die ihre kleinen Kakaopflanzungen die Haupteinkommensquelle darstellen.

  • Zucchero dei Fiori del Cocco Bio

    Weiterlesen

    Bio Kokosblütenzucker

    200 g

    Zucker aus dem Nektar der Kokosblüten. Ein Zucker mit niedrigem glykämischen Index, und großer Süßkraft.