Il 21 giugno 2022 si sono svolte le premiazioni degli European, Middle Eastern and African Bean-to-Bar Competition 2021-22.
Aruntam – Sensory Chocolate ha presentato sette tavolette e siamo felici di annunciare i premi vinti nelle diverse categorie:
Barrette fondenti plain /origin
Silver: 72% Dark Chocolate Tanzania Kamili + Gold: Organic
Bronze: (Paradiso) 100% Dark Chocolate Tanzania Kamili
Barrette alternative plain/origin
Bronze: 90% Virgin Ecuador & Coconut Blossom Sugar + Special: High %
Barrette di cioccolato fondente con inclusioni o pezzi
Bronze: (Pietra di Luna) 70% Dark – Sale Dolce Di Cervia & Nibs
Barrete cioccolato fondente ripiene
Silver: (Principino) Dark Gianduja 44% Tanzania & Nocciole Piemonte Igp + Special: Vegan
Silver: Dark Gianduja 45% Ecuador & Nocciole Piemonte Igp
Barrette al cioccolato bianco con inclusioni o pezzi
Bronze: (Caramello) Caramelized White Chocolate 46%