Dark Pistacchio

Dark Pistacchio

Extra Fondente Bio 60%
Pistacchio Siciliano

pistacchio

Italian Life Style
MADE IN ITALY
Tavoletta Bio 50 g
Cioccolato fondente con Pistacchio 60% min. Cacao
Cacao Ecuador & Pistacchio Siciliano

La tavoletta Dark Pistacchio sarà un vero e proprio viaggio sensoriale nei profumi e nei sapori del mediterraneo più autentico. I famosi pistacchi siciliani rafforzano il loro gusto grazie al fleur de sal di Bali. In unione con il miglior Cacao dell’Ecuador creano una cremosa delizia fondente dal profilo sensoriale accattivante.

 

Valori Nutrizionali a 100 g

Energia2459 kJ / 587 kcal
Grassi43 g
di cui acidi grassi saturi24,3 g
Carboidrati39,9 g
di cui zuccheri28,4 g
Proteine7,7 g
Sale0,3 g

Ingredienti: 60% min. Cacao. Fave di cacao Ecuador bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio, pistacchio siciliano bio, fleur de sel di Bali; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.

Note: grazie al gusto del Pistacchio Siciliano, ritrova i profumi del Mediterraneo uniti al cacao dell’Ecuador in una tavoletta avvolgente con note floreali e di frutta a guscio.

cacao fave essiccate

L’Ecuador vanta una storia millenaria con il cacao, è la terra dove è stata domesticata la pianta del Theobroma Cacao, e dove da quasi 5.000 anni le persone coltivano e consumano cacao. Il cacao dell’Ecuador è quello di genetica Nacional, riconosciuto nel mondo come uno dei migliori grazie alle sue ricchissime proprietà organolettiche. 

Pistacchio Foto

Il Pistacchio è originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia. Spontaneo in Siria, Mesopotamia e Turkestan, secondo Plinio di là fu portato in Italia dove oggi è divenuto frutto tipico di alcune zone, in particolare in Sicilia.