Dark Gianduja
48% Cacao & Nocciola Piemonte I.G.P.
Cacao Ecuador Arriba Nacional
Dark Gianduja
Gianduia extra fondente realizzata con pregiato cacao Arriba Nacional dell’Ecuador, unito alle rinomate nocciole tonde Piemonte I.G.P., tostate con maestria per esaltare pienamente le note floreali e fruttate del cacao e le sfumature uniche della nocciola. Una deliziosa esperienza di gusto radicata nella tradizione italiana, dal 1865.
Ingredienti
48% min. Cacao. Fave di cacao bio Ecuador, nocciole Piemonte I.G.P. bio (30%), zucchero di canna bio, burro di cacao Ecuador bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note
Scopri la rinomata tradizione italiana nelle note intense di nocciola Piemonte I.G.P. e nei sentori floreali e fruttati del cacao Arriba Nacional Ecuador.
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
| Energia | 2538 kJ / 606 kcal |
| Grassi | 48,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20,5 g |
| Carboidrati | 34 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| Proteine | 8,5 g |
| Sale | 0,06 g |
Certificazioni
Biologico
Passaporto del Cacao
Paese di Origine: Ecuador
Genetica: Arriba Nacional
Fermentazione: Scatole di Legno
Confezione
50 g
Shop
L’Ecuador è la terra dove è stata domesticata la pianta del Theobroma Cacao, e dove da quasi 5.000 anni le persone coltivano e consumano cacao. Il cacao dell’Ecuador è di genetica Nacional, riconosciuto nel mondo come una delle migliori materie prime grazie alle sue ricchissime proprietà organolettiche.
La Nocciola Piemonte I.G.P., simbolo dell’Alta Langa, è un prodotto di assoluta eccellenza e viene considerata la migliore nocciola al mondo grazie alle sue caratteristiche organolettiche.