Principino Gianduja
47% Cacao & Nocciola Piemonte I.G.P.
Cacao Tanzania Kokoa Kamili
Principino Gianduja
Gianduia extra fondente realizzata con pregiato cacao Kokoa Kamili della Tanzania, unito alle nocciole trilobate Piemonte IGP. Questa tavoletta armonizza le note floreali e fruttate del cacao con le sfumature uniche delle nocciole tonde, sapientemente tostate. Una deliziosa esperienza di gusto radicata nella tradizione italiana dal 1865.
Ingredienti
47% min. Cacao. Fave di cacao Tanzania bio, nocciole Piemonte IGP bio (30%), zucchero di canna bio, burro di cacao Tanzania bio. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.
Note
Spiccata cremosità con note intense di nocciola Piemonte I.G.P. e tipiche note fruttate del cacao della Tanzania.
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
| Energia | 2615 kJ /625 kcal |
| Grassi | 48 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 39,5 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| Proteine | 9 g |
| Sale | 0,06 g |
Certificazioni
Biologico
Passaporto del Cacao
Paese di Origine: Tanzania
Regione: Mbingu
Genetica: Trinitario
Fermentazione: Scatole di Legno
Produttore: Kokoa Kamili
Confezione
50 g
Shop
Il cacao trinitario delle Tanzania, il paese dell’Africa Orientale noto per le sue bellezze naturali come il Kilimangiaro, cresce a Mbingu (Paradiso in Kiswahili) nella Kilombero Valley, al margine del bellissimo Parco Nazionale della Montagna di Udzungwa. Una zona rurale dove Kokoa Kamili lavora con piccoli agricoltori locali.
La Nocciola Piemonte I.G.P., simbolo dell’Alta Langa, è un prodotto di assoluta eccellenza e viene considerata la migliore nocciola al mondo grazie alle sue caratteristiche organolettiche.