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Raw Nicaragua O’Payo 72,5%
Raw Nicaragua O’Payo 72,5%
Tavolotta 1 Kg
Zucchero dei Fiori del Cocco
Collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate Made in Italy. Cioccolato creato con O’PAYO™ Profundo: il cacao biologico di Waslala, la zona delle montagne al nord del Nicaragua dove si trova la Riserva Naturale Bosawas, la più grande dell’America Centrale e dal 1997 Riserva della Biosfera UNESCO.
Ingredienti: 72,5% min. Cacao. Fave di cacao bio, zucchero di fiori di cocco bio, burro di cacao bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Raw = Processato al minimo.
Note: freschezza balsamica con sentori vegetali. Grande cremosità con note di panna e di miele, di frutta a guscio, di frutta tropicale matura e sentori di fiori sul finale.
Certificazione: biologica su richiesta.
Confezioni: 1 kg
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