Devi effettuare l'accesso per scrivere una recensione.
Massa Raw Amazonico Napo Ecuador 100%
Massa Raw Amazonico Napo Ecuador 100%
2,5 kg
Massa cacao Raw – processata al minimo – prodotta con il pregiato cacao Curaray Amazonico, un cacao aromatico della zona di Archidona, nella regione Napo della foresta amazzonica ecuadoriana. Proviene da alberi antichi che crescono nei “Chacra” – i giardini di foresta – di alcune tribù native, dove convivono con una flora altamente diversificata che arricchisce l’aromaticità di questo cacao.
Ingredienti: 100% min. Cacao. Fave di cacao bio. Prodotto in uno stabilimento dove si lavora latte e frutta a guscio. Raw = Processato al minimo.
Note: note di oliva taggiasca, di liquore di ciliegia, di legno aromatico, di spezie e sentori di scorze di agrumi.
Certificazione: biologica su richiesta.
Confezioni: 2,5 kg
Per ulteriori informazioni: info@joyflor.eu
Prodotti correlati
-
Bio Nibs Napo Ecuador
Per saperne di piùNibs Bio Amazonico Napo Ecuador 100%
150 g
Granella di cacao della Collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate prodotta con il pregiato cacao Curaray Amazonico, un cacao aromatico della zona di Archidona, nella regione Napo della foresta amazzonica ecuadoriana. Proviene da alberi antichi che crescono nelle “Chakra” – i giardini di foresta – di alcune tribù native, dove convivono con una flora altamente diversificata che arricchisce l’aromaticità di questo cacao.
-
Alchechengi Bio
Per saperne di piùAlchechengi Bio
Bio Virgin Cioccolato 66%
90 g
Meravigliosi alchechengi 100% naturali, colti maturi e disidratati al momento, ricoperti di squisito cioccolato fondente Virgin – processato al minimo – al 66% min. di cacao. -
Dark Madagascar 70%
Per saperne di piùDark Chocolate Madagascar 70%
Tavolotta 1 Kg
Åkesson's Single Origin
Collezione “I Cultivar” di Aruntam Sensory Chocolate, cioccolato Made in Italy singola regione prodotto con il pregiato cacao trinitario delle piantagioni Åkesson’s in Madagascar. Il cacao viene per lo più coltivato nella parte nord ovest del paese, in particolare nella valle del Sambirano, il fiume che scorre vicino alla piccola città di Ambanja. A causa della vicinanza della catena montuosa dello Tsaratanana e allo spirare degli Alisei, nella regione del Sambirano si verifica un particolare microclima e, durante la stagione delle piogge, il fiume allaga le zone circostanti ai suoi argini rendendole estremamente fertili e offrendo condizioni ideali per molti tipi di colture, in particolare per il cacao.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.